Food Blogger là gì? Đâu là những blogger ẩm thực nổi tiếng nhất tại Việt Nam ? Cùng REVU khám phá nhé!
1. Food Blogger là gì?
Food Blogger là những người sử dụng các nền tảng trực tuyến như blog cá nhân, trang mạng xã hội hoặc kênh video để chia sẻ và đăng tải những nội dung liên quan đến ẩm thực, đồ ăn và nấu nướng.
Họ là những người đam mê ẩm thực và thường chia sẻ kinh nghiệm, đánh giá, hướng dẫn nấu nướng, và đề xuất những địa điểm ẩm thực hấp dẫn. Bên cạnh đó, Food Blogger thường có sự ảnh hưởng đáng kể đối với quyết định lựa chọn đồ ăn và địa điểm ẩm thực của người hâm mộ và người theo dõi.
Food Blogger đang trở thành nghề “hái ra tiền”.
Theo đó, Các Food Blogger kiếm được 42% thu nhập từ quảng cáo và 10% từ tiếp thị liên kết với mức thu nhập trung bình hàng tháng.
Các Food Blogger thường đăng tải những bài viết, hình ảnh hoặc video về các món ăn, món tráng miệng, nhà hàng, quán ăn, cũng như các công thức nấu ăn mà họ đã thử nghiệm và trải nghiệm. Những nội dung này nhằm cung cấp thông tin và gợi ý cho người xem về cách chọn lựa, thưởng thức và tận hưởng những món ăn ngon, độc đáo, và đáng thử.
Đọc thêm: Thực Đơn Influencer Marketing Ngành F&B
2. Lợi ích của Food Blogger
Sau khi đã hiểu rõ Food Blogger là gì? thì liệu ngành nghề này đã mang lại lợi ích gì cho các doanh nghiệp cùng tìm hiểu nhé.
2.1 Quảng bá và thu hút khách hàng
Food Blogger đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá và thu hút khách hàng cho các doanh nghiệp ẩm thực. Những bài viết, hình ảnh và video hấp dẫn của họ không chỉ chia sẻ về các món ăn ngon và địa điểm ẩm thực hấp dẫn, mà còn góp phần tạo nên những trải nghiệm mới mẻ cho khán giả.
Khi Food Blogger giới thiệu về một nhà hàng, quán ăn hoặc thương hiệu món ăn cụ thể, họ truyền tải cảm xúc và đánh giá chân thực, giúp người xem cảm nhận được văn hóa và hương vị độc đáo của từng món ăn.
Theo một nghiên cứu 84% khách hàng quyết định mua các sản phẩm hoặc dịch vụ ăn uống sau khi xem blog. Tương tự như vậy, 79% trong số họ tin tưởng các Food Blogger để biết thông tin về thực phẩm và công thức nấu ăn.
Sự quảng bá nhanh chóng và lan truyền thông điệp nhanh chóng của Food Blogger đã giúp các doanh nghiệp ẩm thực thu hút đông đảo khách hàng mới. Khi một nhà hàng, quán ăn hay thương hiệu món ăn được giới thiệu và đánh giá tích cực từ Food Blogger, lượng khách hàng sẽ tăng đáng kể.
Điều này đồng nghĩa với việc gia tăng doanh số bán hàng và thu nhập cho các doanh nghiệp, đồng thời thúc đẩy sự phát triển và thành công trong ngành ẩm thực..
2.2 Xây dựng và tăng cường nhận diện thương hiệu
Khi Food Blogger chia sẻ về một nhà hàng, quán ăn hoặc thương hiệu món ăn cụ thể, họ tạo ra sự nhận diện và nhớ đến thương hiệu đó trong tâm trí của người hâm mộ và người theo dõi. Các bài viết, hình ảnh và video hấp dẫn của Food Blogger không chỉ đánh giá sản phẩm mà còn chuyển tải giá trị văn hóa và sự đặc biệt của thương hiệu.
Qua những trải nghiệm chân thực và cảm xúc tận tâm, Food Blogger xây dựng sự kết nối tốt giữa người tiêu dùng và thương hiệu.
Đánh giá tích cực và gợi ý từ Food Blogger tạo niềm tin và lòng tin tưởng từ phía khách hàng, khiến họ cảm thấy thoải mái và quyết định lựa chọn sản phẩm hoặc dịch vụ từ thương hiệu đó.
Việc thương hiệu được xây dựng và tăng cường bởi Food Blogger giúp các doanh nghiệp ẩm thực nổi tiếng và đáng tin cậy. Không chỉ tạo niềm tin từ phía khách hàng hiện tại, mà còn thu hút được nhiều khách hàng mới quan tâm và tìm hiểu về thương hiệu. Điều này góp phần mở rộng thị trường và tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển bền vững trong lĩnh vực ẩm thực.
2.3 Nâng cao doanh số bán hàng
Food Blogger không chỉ giới thiệu về các món ăn và địa điểm ẩm thực, mà họ còn thường xuyên kết hợp các chương trình khuyến mãi, giảm giá hoặc ưu đãi đặc biệt từ các doanh nghiệp. Điều này thúc đẩy người tiêu dùng đến trải nghiệm và mua sắm các sản phẩm và dịch vụ với giá hấp dẫn.
Sự lan truyền thông điệp nhanh chóng và hiệu quả từ Food Blogger giúp tăng cường nhận diện thương hiệu của các doanh nghiệp ẩm thực.
Sự kết nối và tương tác tích cực của họ với khán giả giúp thương hiệu duy trì cũng như đẩy mảnh doanh số bán hàng.
Việc tăng cường doanh số bán hàng không chỉ giúp thúc đẩy lợi nhuận mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững của các doanh nghiệp ẩm thực.
Đọc thêm: Marketing thực phẩm: Những thay đổi nào nhà tiếp thị cần biết?
2.4 Thúc đẩy du lịch ẩm thực
Các bài viết và video của Food Blogger không chỉ giới thiệu về các món ăn ngon mà còn tạo ra sự kết nối văn hóa giữa các quốc gia và dân tộc. Những câu chuyện về lịch sử và truyền thống của mỗi món ăn, cách chế biến và pha chế đặc trưng từng vùng miền khiến du khách cảm thấy thú vị và háo hức khám phá thêm về các điểm đến mới.
Ngoài ra, nhờ sự lan truyền thông điệp nhanh chóng và hiệu quả từ Food Blogger, những địa điểm ẩm thực nổi tiếng và độc đáo nhanh chóng trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách.
Sự quan tâm và yêu thích từ phía người hâm mộ và người theo dõi giúp các doanh nghiệp ẩm thực thu hút được nhiều lượt du khách, góp phần phát triển ngành du lịch và kinh tế địa phương.
3. Những khó khăn mà Food Blogger gặp phải
3.1 Áp lực từ sự cạnh tranh
Food Blogger đương đầu với nhiều khó khăn trong hành trình xây dựng và duy trì sự nghiệp của họ, và một trong những thách thức lớn nhất mà họ phải đối mặt chính là áp lực từ sự cạnh tranh. Trên mạng xã hội và internet, lĩnh vực ẩm thực là một trong những lĩnh vực phát triển mạnh mẽ, thu hút hàng ngàn Food Blogger cùng cạnh tranh với nhau để thu hút sự chú ý của người hâm mộ và người theo dõi.
Với sự bùng nổ của mạng xã hội và nền kinh doanh trực tuyến, số lượng Food Blogger không ngừng gia tăng, khiến cho thị trường trở nên cạnh tranh khốc liệt.
Áp lực từ sự cạnh tranh còn đặt ra một thách thức về cảm xúc và tinh thần cho Food Blogger. Đôi khi, họ có thể cảm thấy thiếu tự tin và hoài nghi về khả năng của mình khi thấy những đối thủ có sự phát triển nhanh chóng hơn hoặc nhận được sự công nhận lớn hơn. Để vượt qua áp lực này, Food Blogger cần giữ vững niềm tin vào bản thân và tập trung vào đam mê của mình để tiếp tục phát triển và thành công trong lĩnh vực này.
3.2. Chi phí và thời gian
Khó khăn tiếp theo mà nhiều Food Blogger gặp phải là vấn đề về chi phí và thời gian. Để tạo ra nội dung chất lượng và hấp dẫn, họ phải đầu tư vào thiết bị chuyên nghiệp, máy quay, ống kính và phần mềm chỉnh sửa video. Những khoản chi phí này có thể rất đáng kể, đặc biệt đối với những Food Blogger mới bắt đầu hoặc có nguồn tài chính hạn chế.
Ngoài ra, việc tạo ra nội dung chất lượng đòi hỏi sự nỗ lực và thời gian đầu tư. Food Blogger phải nghiên cứu và lựa chọn kỹ càng các món ăn, địa điểm hay nhà hàng để trình bày. Họ cần dành thời gian thực hiện quay phim, chụp hình và chỉnh sửa video sao cho hấp dẫn và chuyên nghiệp. Từ việc lựa chọn nội dung đến quá trình sản xuất, toàn bộ quá trình này đòi hỏi sự kiên trì và công phu.
3.3 Vấn đề bản quyền và sáng tạo
Việc sáng tạo và sản xuất nội dung mới mẻ và độc đáo là yếu tố quan trọng để thu hút người xem và tạo nên sự khác biệt. Tuy nhiên, điều này cũng đồng nghĩa với việc đối mặt với những thách thức liên quan đến bản quyền và vi phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Food Blogger Nờ Ô Nô đã bị lập biên bản vi phạm và ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính vì cung cấp, chia sẻ thông tin không phù hợp với thuần phong mỹ tục.
Trong quá trình tạo ra nội dung, Food Blogger cần phải đảm bảo rằng họ không vi phạm bản quyền âm nhạc, hình ảnh, video hay nội dung từ nguồn bên ngoài mà họ sử dụng trong video của mình. Sử dụng tài nguyên không tuân thủ quy định bản quyền có thể dẫn đến việc bị kiện tụng hoặc xóa nội dung, gây ảnh hưởng tiêu cực đến kênh truyền thông và thương hiệu cá nhân.
Đọc thêm: Tổng Hợp Chính Sách Nội Dung Quảng Cáo TikTok 2022
4. Blogger ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam
4.1 Khoai Lang thang
Đinh Võ Hoài Phương, hay còn được biết đến với cái tên “Khoai Lang Thang,” là một Food Blogger vô cùng nổi tiếng và được yêu mến tại Việt Nam. Với gương mặt điển trai, tính cách hài hước và giọng nói nhẹ nhàng, anh đã chinh phục hàng triệu trái tim khán giả.
Kênh YouTube của anh là nơi chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ và hấp dẫn trong hành trình khám phá văn hóa và ẩm thực. Với hơn 2,15 triệu người đăng ký, người xem đã đồng hành cùng anh qua hơn 200 video đầy màu sắc và ấn tượng, cùng với hơn 400 triệu lượt theo dõi.
Đọc thêm: KHOAI LANG THANG – KOL Miền Tây Với Hành Trình Đầy Thú Vị
Với những nỗ lực không ngừng nghỉ và lòng nhiệt huyết, Khoai Lang Thang đã khẳng định vị trí của mình trong làng Food Blogger và trở thành một biểu tượng thú vị của du lịch và ẩm thực Việt Nam. Sự ủng hộ và yêu mến từ người hâm mộ là động lực lớn giúp anh tiếp tục khám phá và chia sẻ những điều mới mẻ và thú vị trong cuộc hành trình đầy màu sắc của mình.
4.2 Ninh Tito
Ninh Tito là một cái tên quen thuộc và được yêu thích trong cộng đồng Youtuber Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực review ẩm thực. Sự xuất hiện của Ninh Tito trên màn ảnh luôn mang đến hình tượng dễ thương và giọng nói hài hước, tình cảm, điều này đã thu hút lượng fan đông đảo hâm mộ.
Ninh Tito, tên thật là Vũ Trung Ninh, sinh ngày 10/10/1994, xuất thân từ Lào Cai, nhưng quê hương của anh nằm tại Hoài Nam, Ứng Hòa, Hà Tây. Kênh YouTube của anh nhanh chóng thu hút lượng người theo dõi khổng lồ, hiện đang có tới 840 nghìn người đăng ký và hơn 167 triệu lượt xem.
Sự nỗ lực và đam mê của Ninh Tito đã được công nhận, vào cuối năm 2017, anh được vinh danh trong top 4 đề cử hạng mục ẩm thực tại giải thưởng Influencer, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong sự nghiệp của anh.
Ngoài ra, gần đây, tên tuổi của Ninh Tito đã “phất lên như diều gặp gió” khi anh được ưu ái đồng hành cùng hai ông lớn là Facebook và Google.Sự thành công này là đồng thuận cho sự cống hiến và tài năng của Ninh Tito, cũng như lòng trân trọng từ phía đông đảo người hâm mộ.
4.3 Dino Vũ
Đặng Anh Vũ, hay còn được biết đến với cái tên “Dino Vũ,” là một Food Blogger nổi tiếng tại Việt Nam. Sau khi tốt nghiệp trường Kinh tế, Dino Vũ đã bắt đầu cuộc hành trình tự lập tại Sài Gòn với công việc trong lĩnh vực Marketing quảng cáo. Dù công việc này đem lại niềm vui, nhưng anh cảm thấy còn nhiều điều chưa thể hiện và khao khát theo đuổi một công việc sáng tạo và đầy cảm hứng.
Từ một chàng trai không biết gì về nấu nướng, Dino Vũ đã vượt qua mọi khó khăn và rào cản để trở thành chủ sở hữu của blog ẩm thực “Ngòn ngon by Dino.”
Với sự kiên trì và đam mê không ngừng, Dino Vũ đã trở thành một Food Blogger nổi tiếng với kênh YouTube sở hữu hơn 416 nghìn lượt đăng ký và hơn 90.000 người theo dõi. Đằng sau những thành công đơn giản và ấn tượng là những nỗ lực và bài học từ những khó khăn và thử thách đã thúc đẩy anh chàng Food Blogger này đạt được những điều tuyệt vời trong cuộc sống và sự nghiệp.
Đọc thêm: Top 7 Food reviewer Việt Nam nổi tiếng nhất 2023
5. Lời kết
Với bài viết giải thích Food Blogger là gì? đã chứng minh rằng họ không chỉ là những người đam mê nấu nướng mà còn là những nghệ sĩ sáng tạo và ảnh hưởng. Nhờ công việc đam mê của họ, chúng ta đã được chứng kiến sự thú vị và phong phú của ẩm thực, đồng thời họ cũng đã góp phần tạo nên những thành công và cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp.
REVU đem lại giải pháp phù hợp nhất cho doanh nghiệp. Để nhận được hỗ trợ tốt nhất về Platform và Booking Influencer – KOL – KOC hãy liên hệ với chúng tôi ngay TẠI ĐÂY!
REVU – Influencer Marketing Agency được tin dùng bởi 5000+ nhãn hàng hàng đầu Việt Nam
4
0
